酒店库存信息化措施分析

 

      酒店信息化建设是指酒店经营者利用计算机技术、网络技术等一系列现代化技术，通过对经营数据的深度开发和广泛利用，不断提高酒店经营、管理、决策的效率和水平，从而提高酒店经营效益和市场竞争力的一举措。

 

      酒店信息化建设有利于增强酒店的核心竞争力，加快酒店业务流程重组，优化酒店组织结构，有效降低酒店经营成本，扩大酒店的竞争范围，激发酒店的经营、管理、服务创新，从而提高酒店经济效益促进酒店竞争，增强酒店的可持续发展。

 

      库存信息化是酒店信息化建设的一个分支，对酒店来说，维持酒店正常运营的资金中占最大比重的是商品存货。为了进行合理的库存管理，提高酒店资金周转速度和盈利率，越来越多的酒店开始引入库存管理软件对酒店的后台库存进行流程化管理。合理高效的库存管理，必须要建立在良好流程的基础上。酒店库存信息化管理的首要任务就是要优化现有流程，将传统的面向职能管理改为面向流程管理，对不同部门相同流程的业务只按照流程管理的思路进行，使流程简单化和透明化。

 

      酒店库存信息化是酒店适应国际化竞争、与国际接轨的关键因素，要想顺利实现酒店库存信息化建设，酒店就必须要清楚了解自身在库存管理上的弱势，然后针对性的辅以现代化的库存管理软件。通过人机结合，酒店经营者可以借助库存管理软件准确及时的数据反馈，进行更专业可靠的经营策略，确保酒店经营方向时刻与国际潮流方向一致。

 

      酒店库存信息化，酒店必须要切实解决以下几个方面的弊端：

 

      1、数据共享问题：库存数据流通不顺畅，共享程度低，数据的不确定性，很到程度上会导致工作的重复性，造成酒店商品库存无法正常周转，影响酒店的整体经营。

 

      2、库存信息不明确：库存管理人员无法及时掌握全部商品的库存数据，包括缺什么？何时需要？导致酒店经营者对未来供货市场供货趋势与走向的预测出现偏差，造成临时采购现象较多。同时由于不少材料采购供应周期长，供应部门经常处于措手不及的境地，忙于赶任务，缺乏良好的计划性。

 

      3、账目匹配性不好，作为付款依据的单据少，如当前商品采购欠款情况、交期是否及时、质量的好坏、已核销订单等均缺乏数据渠道，审批缺乏科学严谨性。

 

      4、前台人员难以及时了解库存信息，不能对入住宾客的需求给予准确及时的回应，间接影响到宾客对酒店服务的介怀，不利于提供入住宾客的满意度和忠诚度，不符合现代化酒店的发展要求。

 

      综上，了解了酒店库存信息化所面临的几个问题，酒店经营者再结合自身的特点，选择相应的库存管理软件，借助智慧与科技力量的完美结合，帮助酒店走的更宽、更远。